Science25 août 2023

19 conseils efficaces pour perdre la graisse abdominale (prouvés par la science)

Ces 19 conseils vous aideront à transformer votre alimentation, votre routine d’entraînement et votre mode de vie quotidien pour perdre de la graisse abdominale et garder un poids sain.

19 effective tips to lose belly fat (backed by science)

Vous ne pouvez pas cibler la graisse abdominale, mais vous pouvez la perdre en associant du cardio modéré quotidien à des séances de haute intensité et à de la musculation, avec une alimentation riche en protéines et à apport calorique maîtrisé, un meilleur sommeil et moins de stress. C’est la régularité, dans l’alimentation comme dans l’exercice, et non un conseil isolé, qui réduit la graisse abdominale au fil du temps.

La graisse viscérale, aussi appelée graisse « cachée », entoure les organes abdominaux et peut augmenter le risque de nombreuses maladies, dont la maladie d’Alzheimer, le diabète de type 2 et l’accident vasculaire cérébral. La clé pour la perdre est d’adopter progressivement des habitudes plus saines.

1. Pratiquez une activité aérobie modérée chaque jour

Si les restrictions alimentaires sont souvent privilégiées pour la gestion du poids, l’exercice aérobie est un brûleur de graisse efficace. Là où le système anaérobie utilise le glycogène pour produire de l’énergie, le système aérobie utilise à la fois le glycogène et les graisses. Lors d’une recherche de 10 mois sur l’effet de l’entraînement aérobie seul sur la perte de poids, les participants ont perdu jusqu’à 5,7 % de leur poids corporel en réalisant des séances de 400 ou 600 kcal 5 jours par semaine, comparés au groupe témoin qui ne faisait pas d’exercice.

Le ministère américain de la Santé et des Services sociaux recommande de pratiquer au moins 150 minutes d’activité aérobie modérée par semaine pour maintenir son poids dans une fourchette saine. Vous pouvez y parvenir en intégrant des séances de jogging, de vélo ou de natation à votre routine hebdomadaire.

2. Ajoutez des séances de haute intensité à votre entraînement

L’entraînement de haute intensité alterne de brefs efforts intenses et des périodes de récupération. Ce type d’entraînement améliore l’oxydation des graisses dans l’organisme, ce qui donne des résultats plus efficaces qu’un entraînement classique. Lors d’un programme de recherche de 15 semaines, de jeunes femmes qui pratiquaient un exercice fractionné de haute intensité 3 fois par semaine ont montré des réductions significatives de la masse grasse totale, en particulier de la graisse viscérale, et de l’insulinorésistance.

Le Reduced Exertion HIIT (REHIT), mis au point par des scientifiques à la recherche de la façon la plus courte et la plus efficace de faire de l’exercice, concentre les bénéfices de l’entraînement de haute intensité dans une séance encore plus brève. L’ entraînement REHIT signature de 5 minutes du CAROL Bike est conçu pour vous faire travailler à votre capacité maximale avec seulement 2 sprints de 20 secondes, suivis de périodes de récupération et de retour au calme. Résultat : votre corps entre en mode de survie et brûle nettement plus de graisse corporelle. Les résultats d’une étude de 8 semaines ont montré que le REHIT produisait des améliorations plus puissantes et plus rapides de la perte de graisse viscérale qu’un entraînement traditionnel.

3. Intégrez la musculation à votre routine

D’après des études, associer l’entraînement aérobie et la musculation entraîne une perte de graisse abdominale et une amélioration du taux de cortisol plus importantes que l’exercice aérobie seul. La musculation améliore votre endurance pendant une séance aérobie. Une masse musculaire plus importante augmente aussi votre métabolisme de base , ce qui vous permet de brûler plus de calories pendant les 24 heures qui suivent la séance. Ajouter 1 séance de musculation par semaine à vos autres activités physiques vous aidera à conserver un taux de graisse viscérale sain.

4. Restez en mouvement

Même si vous faites suffisamment d’exercice, ajouter de l’activité physique à votre quotidien est bénéfique pour votre santé. Marchez davantage dès que vous en avez l’occasion, prenez l’escalier plutôt que l’ascenseur, utilisez un bureau debout au travail et garez-vous au bout du parking. Cherchez d’autres petites astuces de ce type dans votre routine quotidienne pour accélérer votre métabolisme.

Vue rapprochée du pied d’un cycliste appuyant sur la pédale

Le REHIT sur le CAROL Bike est scientifiquement prouvé pour offrir des bénéfices santé et forme supérieurs à ceux de l’exercice traditionnel — en 90 % moins de temps.

Vue rapprochée d’une épaule en noir et blanc

5. Limitez le sucre et les glucides simples

Les glucides raffinés, le sucre et les amidons sont rapidement transformés en glucose, ce qui provoque un pic soudain d’énergie et de glycémie. Mais ce pic est vite suivi d’une chute, avec fatigue et faim, à mesure que le glucose s’épuise, d’où des envies de manger et un apport calorique accrus.

Pour lutter contre la graisse abdominale , il est important de garder une glycémie stable et de s’appuyer sur des sources d’énergie plus durables, comme les glucides complexes et les graisses insaturées. Une étude de 2020 a confirmé qu’un régime pauvre en glucides est bénéfique pour perdre de la graisse viscérale chez les populations âgées. De plus, un régime pauvre en glucides abaisse votre taux d’insuline, dont un excès peut vous empêcher de perdre de la graisse.

6. Choisissez les bonnes graisses

Plutôt que d’adopter un régime pauvre en graisses, il est plus bénéfique de choisir les « bonnes » graisses et d’éviter les « mauvaises », néfastes.

Les graisses insaturées et les acides gras oméga-3 sont importants pour le contrôle du poids. Ils fournissent une source d’énergie stable et durable et réduisent la sensation de faim pendant des heures. On trouve de bonnes graisses dans les huiles végétales, les fruits à coque et le poisson (également riche en oméga-3). Une étude de 2018 a conclu qu’un régime enrichi en huile d’olive peut être une stratégie importante de contrôle du poids chez les personnes sans maladie cardiovasculaire. Des études menées chez des adultes et des enfants atteints de stéatose hépatique ont montré que les compléments d’oméga-3 pouvaient réduire nettement la graisse hépatique et abdominale.

Les graisses saturées contenues dans la viande rouge et les produits laitiers doivent être consommées avec modération, car elles peuvent augmenter le taux de cholestérol et le risque de maladie cardiovasculaire. Les graisses trans, créées en injectant de l’hydrogène dans des graisses insaturées, sont à éviter absolument. Un régime riche en graisses trans a provoqué une augmentation de la graisse abdominale et des modifications de la sensibilité à l’insuline chez le singe, selon une étude.

7. Mangez plus de protéines

Si votre objectif est de perdre la graisse abdominale, ajouter des protéines de qualité à votre alimentation est l’un des changements les plus efficaces que vous puissiez faire. La recherche montre qu’augmenter votre apport en protéines peut réduire la graisse viscérale. En effet, les protéines vous rassasient plus longtemps, réduisent les envies de manger, stimulent le métabolisme et favorisent la récupération musculaire après l’exercice. Pour voir des résultats visibles, visez au moins 25 à 30 % de repas quotidiens riches en protéines.

8. Augmentez la part d’aliments sains dans votre alimentation

Certains aliments, comme les fibres, les probiotiques et le thé vert, ont montré qu’ils amélioraient la digestion et aidaient à perdre la graisse abdominale plus vite.

Les fibres, largement présentes dans les légumes, les fruits et les céréales complètes, contiennent très peu de calories, absorbent l’eau et progressent lentement dans le tube digestif, ce qui vous rassasie plus longtemps. Les fibres améliorent aussi la fonction digestive. L’efficacité d’un apport accru en fibres pour la perte de poids et l’observance du régime a été démontrée dans une étude de 2019.

Les probiotiques jouent un rôle important dans de nombreuses fonctions de l’organisme, du système immunitaire à la digestion en passant par la santé mentale. Une revue de 15 études a montré que les personnes qui prenaient des probiotiques connaissaient des réductions nettement plus importantes de leur pourcentage de masse grasse et de leur IMC que celles qui prenaient un placebo.

Une revue de 2022 sur l’effet du thé vert a démontré son impact positif sur la baisse de la glycémie et la réduction de la graisse viscérale.

Une séance sur vélo elliptique ne vous aide pas seulement à brûler des calories et à perdre du poids : elle est aussi excellente pour renforcer les muscles et améliorer la santé cardiovasculaire. Elle sollicite les muscles du bas comme du haut du corps, pour un travail complet.

9. Testez différents rythmes de repas

Il existe différentes théories sur la fréquence des repas. Certaines préconisent 6 petits repas par jour, d’autres mettent en avant l’effet bénéfique du jeûne sur la gestion du poids. Il vous faudra peut-être consulter votre médecin et tester plusieurs rythmes pour trouver celui qui convient le mieux à votre corps.

Certaines études suggèrent qu’une alimentation fréquente réduit les envies de manger et augmente l’oxydation des graisses associée à la perte de graisse abdominale. Rien ne prouve toutefois qu’un tel plan alimentaire stimule le métabolisme. Il peut être psychologiquement plus confortable pour certaines personnes.

Une étude portant sur des essais de jeûne un jour sur deux de 3 à 12 semaines a montré qu’ils réduisaient nettement le poids et la masse grasse, pour plusieurs raisons. D’abord, l’insuline baisse naturellement pendant les périodes sans repas, ce qui favorise la perte de graisse. Ensuite, une fenêtre alimentaire courte vous fait sauter au moins 1 repas par jour, ce qui réduit les calories consommées.

Un cycliste vu de dos, penché en avant sur le guidon du CAROL Bike

Une étude sur le jeûne un jour sur deux a montré une réduction significative du poids et de la masse grasse.

10. Gardez un apport calorique supérieur à 1 200

Si vous réduisez trop vos calories, votre corps entre en mode famine, un mécanisme de défense qui abaisse votre métabolisme pour éviter une perte de graisse excessive et la dénutrition. Cela freine la perte de poids que vous recherchez. La limite basse du régime hypocalorique est de 1 200 calories par jour. Un tel régime s’est révélé efficace pour une perte de poids durable, mais il n’est pas recommandé de descendre sous ce seuil.

Réduire les calories ne suffira pas à maintenir durablement le poids souhaité. Mieux vaut associer cette réduction à une activité physique régulière et à un mode de vie sain en général.

11. Buvez plus d’eau

Boire de l’eau accélère la perte de poids de plusieurs façons. Cela coupe l’appétit, stimule le métabolisme et rend l’exercice plus facile et plus efficace, autant d’éléments qui peuvent se voir sur la balance. L’eau est aussi un composant chimique clé de la lipolyse, le processus par lequel le corps brûle les graisses pour produire de l’énergie. Le manque d’eau ralentit visiblement la combustion des graisses, selon une étude de 2018.

Les National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine des États-Unis ont fixé un apport quotidien de référence de 3,7 litres d’eau par jour pour les hommes et de 2,7 litres pour les femmes.

12. Réduisez l’alcool

Des études associent la consommation d’alcool à un risque nettement accru de développer un excès de graisse abdominale. L’alcool contribue à la prise de poids de bien des façons : il ajoute des calories vides à votre apport quotidien, augmente votre appétit, pousse à de mauvais choix alimentaires et se mêle souvent au sucre dans les cocktails. De plus, boire surcharge le foie, qui ne se met pas à traiter les glucides et les graisses avant d’avoir utilisé tout l’éthanol. Autrement dit, la plupart des aliments que vous mangez en buvant se transformeront en graisse abdominale.

Vous n’êtes pas obligé de renoncer complètement à l’alcool pour éliminer l’excès de graisse abdominale. La recherche suggère que réduire la fréquence et l’intensité de la consommation entraîne une baisse significative de la graisse viscérale en un mois.

13. Buvez du café noir

Le café contient de nombreux nutriments bénéfiques et antioxydants, qui améliorent la santé digestive et soutiennent la fonction musculaire. La caféine est connue pour stimuler le métabolisme, améliorer l’énergie et donc favoriser la perte de graisse abdominale.

La caféine augmente votre métabolisme de base, soit le nombre de calories que votre corps brûle au repos. Une étude de 2018 a constaté que les participants qui avaient bu du café pendant 2 mois présentaient davantage de métabolites, un produit du métabolisme.

Si vous voulez utiliser le café comme moyen efficace de réduire la graisse abdominale, buvez-le noir et évitez tout ajout comme le lait, la crème ou les sirops, qui apportent des calories supplémentaires. Il est également recommandé de ne pas dépasser 4 tasses par jour pour éviter d’éventuels effets indésirables.

14. Mangez plus d’aliments riches en calcium et en vitamine D

Les personnes ayant une masse grasse élevée présentent souvent des taux sanguins de vitamine D plus bas que les personnes plus minces. Des données récentes suggèrent qu’un apport plus élevé en calcium et en vitamine D pourrait être associée à une perte de graisse viscérale et à une meilleure santé métabolique.

Pour augmenter votre apport en calcium, mangez plus d’épinards, de chou frisé, de gombo et de haricots blancs. Les aliments riches en vitamine D comprennent les produits laitiers, le lait de soja, les céréales, le foie de bœuf et les jaunes d’œuf. Les poissons gras comme le saumon sont une excellente source des deux nutriments.

Vue rapprochée d’un torse en brassière de sport, en noir et blanc

Des données récentes suggèrent qu’un apport plus élevé en calcium et en vitamine D pourrait être associé à une perte de graisse viscérale et à une meilleure santé métabolique.

15. Arrêtez de fumer

À court terme, la nicotine augmente la dépense énergétique et réduit l’appétit, ce qui peut expliquer pourquoi les fumeurs ont tendance à peser moins. Mais les effets à long terme du tabac sont très nocifs pour la santé globale et pour le maintien d’un poids sain. Fumer augmente l’insulinorésistance, le risque de syndrome métabolique et de diabète, tous associés à la prise de poids. Pire encore, le tabac tend à pousser toute la graisse excédentaire vers la zone du ventre.

Dans bien des cas, le tabac s’accompagne d’un ensemble d’habitudes néfastes, comme le manque d’activité physique, une mauvaise alimentation et la consommation d’alcool, ce qui rend difficile d’isoler son effet propre. Arrêter de fumer est une étape importante vers un mode de vie plus sain, favorable à un poids normal.

16. Dormez suffisamment

Le manque de sommeil crée de nombreux risques pour la santé, dont l’obésité. Une revue systématique de 36 publications a montré qu’une durée de sommeil courte est fortement et systématiquement associée à l’obésité, présente et future. Dormir moins de 7 heures par nuit augmente le taux de ghréline, l’hormone de la faim, et abaisse celui de leptine, qui nous donne la sensation de satiété. Les personnes en manque de sommeil ont donc plus d’appétit et mangent davantage, surtout des aliments très caloriques.

Le manque d’énergie après une nuit courte réduit aussi l’activité physique, car on est moins motivé pour aller à la salle de sport ou faire une longue marche.

Pour soutenir une perte de poids durable, essayez de dormir au moins 7 heures par nuit.

17. Réduisez votre niveau de stress

Le stress déclenche la production de cortisol, l’hormone du stress, qui est associée à une augmentation de l’appétit et au stockage de graisse abdominale. Cela peut créer un cercle vicieux, car les personnes ayant plus de masse grasse tendent à produire plus de cortisol. Les activités anti-stress comme le yoga, la méditation et les techniques de respiration réduisent le taux de cortisol et améliorent la qualité du sommeil, ce qui facilite la perte de poids sur le long terme.

Une étude portant sur 92 femmes en surpoids suivies pour une perte de poids a confirmé une forte association positive entre l’amélioration de la santé mentale et la perte de graisse abdominale.

18. Passez plus de temps dehors

Passer du temps dans la nature et à la lumière naturelle peut favoriser votre perte de poids. S’entraîner dehors brûle jusqu’à 10 % de calories en plus qu’en salle, car le corps doit s’adapter à la température, au vent et aux irrégularités du terrain. L’air frais et non pollué est riche en oxygène, et une consommation d’oxygène accrue déclenche la combustion des graisses. L’exposition au soleil augmente aussi votre taux de vitamine D, ce qui peut agir sur la perte de graisse abdominale.

19. Accordez-vous des jours de repos

Revoir son mode de vie et tenir ses bonnes habitudes dans le temps est essentiel pour une perte de poids durable. S’il peut être difficile de s’en tenir chaque jour à sa nouvelle routine, quelques pauses occasionnelles allègent la pression psychologique. Prévoyez quelques jours sans régime ni entraînement pour recharger les batteries et éviter le surentraînement. N’oubliez pas : il n’existe pas de raccourci pour perdre la graisse abdominale, cela demande une approche globale de la santé.

Pour accélérer votre perte de poids, essayez le programme Fat Burn du CAROL Bike.

Questions fréquentes

Peut-on cibler précisément la graisse abdominale ?

Non. La réduction localisée est un mythe : on ne peut pas brûler la graisse d’une seule zone à la demande. En revanche, un déficit calorique régulier associé à de l’exercice fait baisser votre masse grasse totale, et la graisse abdominale diminue dans le cadre de cette perte globale.

Quel est le meilleur exercice pour perdre la graisse abdominale ?

C’est une combinaison qui fonctionne le mieux : une activité aérobie modérée quotidienne, des séances régulières de haute intensité comme le HIIT ou le REHIT, et de la musculation. Le travail de haute intensité augmente efficacement la dépense calorique, tandis que la musculation préserve le muscle pendant que vous perdez de la graisse.

Combien d’exercice faut-il pour perdre la graisse abdominale ?

Visez au moins 150 minutes d’activité aérobie modérée par semaine, comme le recommandent les repères de santé, et ajoutez des séances plus intenses pour augmenter la dépense calorique. Associer cela à de la musculation et à un déficit calorique donne les meilleurs résultats.

L’alimentation compte-t-elle plus que l’exercice pour la graisse abdominale ?

Les deux comptent, et l’alimentation est difficile à compenser par l’entraînement. Privilégiez des repas riches en protéines et à apport calorique maîtrisé, réduisez le sucre ajouté et l’alcool, et évitez de descendre sous environ 1 200 calories par jour. Associé à de l’exercice régulier, cela produit une perte de graisse régulière et durable.

Le sommeil et le stress agissent-ils sur la graisse abdominale ?

Oui. Un mauvais sommeil et un stress chronique élèvent le cortisol et perturbent l’appétit, ce qui favorise le stockage de graisse autour du ventre. Améliorer son sommeil, gérer son stress et passer du temps dehors soutiennent tous vos efforts d’alimentation et d’exercice.

Poursuivez votre lecture

Plus dans Science

La créatine améliore-t-elle votre forme cardio ? Ce que dit la science

Creatine builds muscle and may help cognition, but the endurance evidence says otherwise.

Sauna et santé cardiovasculaire : ce que montrent les preuves

Sauna use tracks with lower heart risk in large cohorts, but it is not a substitute for training.

Ménopause et VO2max : ce que montrent les preuves

Aerobic capacity drops with age, but the training response stays fully intact through menopause and beyond.

Faites compter chaque seconde.

Rejoignez notre communauté de plus de 35 000 cyclistes.

Acheter le CAROL Bike